Tips preparar un desayuno para niños equilibrado
¿Por qué es importante el desayuno para niños en edades escolares?
Los niños en edades escolares están en una etapa de crecimiento y desarrollo no solo física, sino también mental y psicosocial, es por ello, que el desayuno es la comida más importante del día, debido a que los pequeños necesitan que se cubran todas las necesidades nutricionales y así continuar su día con la motivación de aprender nuevas cosas, concentrados y atentos.
Estudios han demostrado que en los niños, la omisión del desayuno presenta efectos adversos sobre la función cognitiva, sobre todo en lo que concierne al restablecimiento de la rapidez de información a la hora de memorizar.
El desayuno para niños contribuye al aporte total de energía, proteínas, hidratos de carbono y micronutrientes de la ingesta e incrementa la probabilidad de satisfacer los requerimientos de nutrientes, es por eso, que nutricionalmente se debe cumplir en el desayuno con el 25 % del aporte calórico diario para garantizar el normal desarrollo del niño.
¿Qué alimentos incluir el desayuno para niños?
A continuación, descubre la gran variedad de alimentos que puedes incluir en el desayuno de tus hijos.
Frutas: Puedes incluir todas las frutas enteras, y ofrecerlas bien lavadas. La recomendación es incluir las frutas que se encuentren en cosecha.
Lácteos y derivados: Leche o derivados lácteos como yogurt, kumis, queso o alimentos lácteos.
Cereales: pan, arepa, cereal en hojuelas reducidos en azúcar, galletas integrales, entre otros. Según las recomendaciones de Ingesta de Energía para la Población Colombiana (RIEN), el consumo de estos debería ser entre el 50 al 55 % de la dieta.
Proteína: como el huevo, pollo o carne. Lo ideal es incluirlas todos los días dado que ayudan a la formación de músculo y tejidos, los cuales son necesarios para el normal crecimiento y desarrollo en mayores de 5 años. Las Recomendaciones de Ingesta de Energía para la Población Colombiana (RIEN), mencionan que entre el 10 % -15 %.
Ideas de desayuno equilibrado para mamás
Teniendo en cuenta lo anterior, conoce diferentes opciones de menús equilibrados que pueden servirte como base, a la hora de preparar un desayuno para niños equilibrado y que aporte todos los nutrientes para su normal crecimiento y desarrollo:
Huevos en tortilla con tomate y espinaca + 1 porción de fruta, puede ser fresa con banano + arepa blanca y un vaso de leche.
Queso + tostada integral + 1 taza de melón, papaya y arándanos + chocolate caliente
Waffles de avena + 1 manzana + yogurt
Sándwich de pollo con tomate y lechuga + 1 naranja en rodajas + un vaso de leche
Además de los derivados anteriormente mencionados, puedes incluir en el desayuno de tus pequeños productos de KLIM®, como KLIM® FortiCrece®, un alimento lácteo pensado para niños en etapa escolar.
KLIM® FortiCrece® es una buena fuente de Hierro, Zinc, Vitamina A, C, D, B6, B12 que contribuyen al normal funcionamiento del sistema de defensas.
También es buena fuente de Hierro, Zinc, Vitamina B6 y B12 que apoyan al normal desarrollo cognitivo, por ejemplo, memoria y atención.
También contiene Proteína, Calcio y Vitamina D que ayudan al normal crecimiento.
Los niños en edad escolar necesitan que se cumplan todas sus necesidades energéticas, es por eso que la alimentación debe incluir todos los grupos de alimentos para apoyar su normal crecimiento y desarrollo.
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